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1月18日(金)のメニュー
麦ご飯・牛乳・とんてき・みそ汁・ごまキャベツ
「とんてき」は、三重県四日市の名物だそうです。
分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーし、
たっぷりのキャベツの千切りをそえた料理です。
四日市では戦後間もないころからお店に出ていたと言われています。
にんにくの香りが香ばしく、思わず、
「おいしい」という言葉が出てしまいました。
ごちそうさまでした